DIY Dalgona Coffee

Baru-baru ini trend minuman kekinian 2020 mulai diramaikan dengan kehadiran Dalgona Coffee. Kemunculannya di masa pandemik membuat banyak orang yang tertarik untuk mencoba resepnya. Maklum daripada bosen di rumah ya kan..

Untuk konten DIY aku yang pertama, aku bakal bikin cara membuat Dalgona Coffee tanpa mixer.

Alat dan bahan :

1. Kopi hitam

2. Gula pasir

3. Air panas

4. Susu fullcream

5. Es batu

6. Sendok makan

7. Mangkuk

8. Pengocok telur

Kenapa ada dua kotak susu? Karena aku pengen bandingin aja sih enaknya pake yang mana. Karena biasanya aku kalo bikin dalgona coffee pakai susu coconut delight dan enak aja menurut aku, tapi karena untuk resep kopi ini kebanyakan pakai susu fullcream jadi aku bakalan nyobain juga.

Cara membuat :

1. Masukkan  , gula, dan air panas ke dalam mangkuk. Perbandingan 1:1:1 menggunakan sendok makan.

2. Kocok menggunakan kocokan telur dengan gerakan cepat selama 5 sampai 10 menit. Atau sampai warnanya berubah menjadi coklat keemasan.

3. Lanjutkan kocok sampai campuran tadi mengental. Untuk memastikan, coba balik mangkuknya, kalau tidak tumpah berarti sudah selesai yay congrats!!! ☺

4. Siapkan gelas dan isi dengan susu UHT dan es batu. Jika kamu ingin lebih manis, tambahkan krimer atau kental manis.

5. Apabila sudah siap, lalu tuangkan adonan kopi yang sudah mengental tadi ke dalam gelas berisi susu. Voila, Dalgona Coffee pun siap dinikmati dan di-posting ke IG Story kamu hehehe

Selamat mencoba!

Note :

Baru sempet nyobain pake susu fullcream dan ternyata lebih enak dan lebih cocok aja sih menurutku iya gitu 🙂🙂🙂

Sampai jumpa di konten DIY selanjutnya 😊👋